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  • Commande du jour livrée

    23 janvier 2016 ( #Mes commandes )

    Verrines saumon/avocat/tzaziki et verrines tomate/oeuf/thon 12 croissants saumon/boursin et 12 croissants thon/boursin 10 minis burgers 20 Fricassés Tunisiens 10 pizzas tomate/mozzarella et 10 pizzas crème/jambon/pomme de terre 10 Bricks pomme de terre/viande...

  • Mes dernières réalisations

    04 janvier 2016 ( #Mes commandes )

    Mini burgers et fricassés tunisiens Choux salés garnis de crème/saumon et tomate/mozzarella Cupcakes salés que j'ai déjà réalisé et publié sur le blog auparavant. cupcakes chocolat et cupcakes fraise/framboise Minis mesemens farcis et batbout farcis Pastillas...

  • Tourte burger

    16 décembre 2015 ( #Recettes )

    Coucou !! Je ne vous présente plus la tourte burger elle est très connue sur la toile et on la trouve sur pratiquement tous les blogs culinaire ! Je vous dévoile ma façon de la faire ... Vous aurez besoin de : - Deux pâtes à pizza. - Une sauce bolognaise...

  • Minis pizzas

    05 novembre 2015 ( #Apéritifs et entrées )

    Tout est dans le titre... :-) Je précise seulement que la pâte est faite maison ! Celles-ci sont aux 2 poivrons grillées et piment avec de la viande hachée et du fromage. Possibilité de faire avec la farce que vous voulez , comme par exemple poulet/curry...

  • Muffins aux Mars.

    14 décembre 2015 ( #Recettes )

    J'avais quelques Mars dans mon placard et je me suis dis , pourquoi pas faire des muffins ? Le résultat est plutôt pas mal et les enfants en raffolent ! C'est parti ! - 2 barres de chocolat Mars (coupées en 4 morceaux identiques ) - 2 oeufs - 50g de sucre...

  • Cupcake Cookie maison

    07 décembre 2015 ( #Douceurs Sucrées )

    Aujourd'hui je vous présente mes petits cupcakes cookies maison. Un muffin tout chocolat au coeur de cookie , un vrai régal ! Et pour couronner le tout , un topping au mascarpone ... miiiam !! Pour toutes commandes me contacter en privé merci :) !! Ma...

  • Bavarois Poire/ Chocolat / Noisette

    04 décembre 2015 ( #Douceurs Sucrées, #Desserts )

    Bonjour ! Ce bavarois se compose d'une génoise chocolatée et parfumée à la noisette , d'une brunoise de poires , d'une mousse au chocolat noire et d'une mousse aux poires. Un mariage parfait entre la poire et le chocolat. Pour toute commande venez en...

  • Comme des pains aux raisins ...

    14 janvier 2016 ( #Recettes )

    Hé oui les apparences peuvent parfois être trompeuses ! Je vous présente aujourd'hui de délicieuses brioches roulées à la crème pâtissière et aux raisins secs. Bien moelleuses et gourmandes je vous conseille vivement d'essayer la recette au plus vite...

  • Moitié brownie Moitié cookie

    02 décembre 2015 ( #Recettes )

    Coucou !! Pour les amoureux de chocolat , voici une pure merveille! J'ai découvert ce gâteau grâce à une amie , je l'ai fait à 2 reprises depuis et c'est à chaque fois un pure bonheur de croquer dans un cookies et de découvrir le fondant du brownie !...

  • Cake fondant aux pommes et spéculoos

    02 décembre 2015 ( #Recettes )

    Aujourd'hui je viens vers vous avec une nouvelle recette. Pas besoin de balance juste une càS comme mesure ! Celle d'un de mes cake préféré pommes/spéculoos : Ingrédients: -3 œufs -9 càS de sucre (roux c'est meilleur) -9 càS de farine , un sachet de levure...

  • Cupcake Jambon Olives Boursin

    04 décembre 2015 ( #Apéritifs et entrées )

    Laissez-vous tenter par de délicieux cupcakes salés c'est pas commun et c'est super bon ! Ceux-ci sont au jambon , olives et boursin mais il existe d'autres variantes telles que: -tomates séchés/olives noires/thon - poivrons/thon - saumon / citron /boursin...

  • Spaghetti à la tunisienne

    11 décembre 2015 ( #Recettes )

    Vous aimez les plats bien relevés ? Ce plat est alors fait pour vous !! Facile et rapide à faire idéal quand on ne sait pas trop quoi faire à manger.. J'ai testé plusieurs recettes , celle-ci est celle qui me convient le mieux. Pour la sauce , vous aurez...

  • Galette kabyle

    11 décembre 2015 ( #Recettes )

    Je partage avec vous une recette de galette farcie que j'ai trouvé sur le blog "les joyaux de Shérazade" , chez moi on appelle cette galette "harcha" mais je sais que dans d'autres régions elle peut s'appeler "rakhssis ou "rakhsses" . J'ai juste modifié...

  • Milkshakes

    11 décembre 2015 ( #Recettes )

    Ce n'est pas parce qu'il fait froid qu'on a pas le droit de se faire de bons petits milk-shakes! Le rose est à la fraise et sirop de grenadine , et le marron est au café/chocolat/spéculoos. A vous de faire preuve d'imagination et de créer le vôtre ;)...

  • Beignets au nutella

    14 décembre 2015 ( #Recettes )

    De bons beignets bien moelleux et gourmands ! Il vous faudra : - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 càc de levure boulangère - 1 sachet de sucre vanillé - 4 càS de sucre en poudre - Assez de lait tiède pour ramasser la pâte Une fois la...

  • Quiche

    28 décembre 2015 ( #Recettes )

    Coucou !! Aujourd'hui je partage avec vous la recette d'une quiche qui sort un peu du commun et qu'on a beaucoup aimé. Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la. Mettez une couche de moutarde , des rondelles de fromage de chèvre...

  • Muffins sans oeufs

    13 janvier 2016 ( #Recettes )

    Bonjour / Selem'aleykoum ! Aujourd'hui je partage avec vous une petite recette qui m'a agréablement surprise. Hier, j'ai eu envie de muffins au chocolat , mais n'ayant plus d’œufs et ayant déjà essayé des recettes sans qui ne m'ont pas conquise j'ai tenté...

  • Commande du 03/02

    04 février 2016 ( #Mes commandes )

    15 batbouts , 15 batbouts viande hachée , 10 burgers viande et 10 burgers saumon , 10 baghrirs , 10msemens nature et 15 farcis, 10 cupcakes banane/nutella, 10 cupcakes pommes/spéculoos

  • Mesemens

    11 novembre 2015 ( #Apéritifs et entrées )

    Farcis ou nature ? A vous d'en décider et de venir passer commande ! Note: Les mesemen se congèlent aussi très bien , c'est le top d'en avoir sous la main lorsqu'on a des invités surprise ...

  • Une de mes commandes.

    10 janvier 2016 ( #Mes commandes )

    Batbouts salade/poulet/fromage et Croissants thon/boursin Mesemens nature

  • Entremet 3 chocolats...

    24 novembre 2015 ( #Desserts, #Douceurs Sucrées )

    Bonjour ! Je reviens avec un délicieux entremet que j'ai confectionné pour des collègues de mon mari. Une petite part ?

  • Macarons fraise tagada et nutella ...

    01 décembre 2015 ( #Douceurs Sucrées, #Mes commandes )

    Voici une commande que j'ai réalisé , des macarons tout roses à la fraise Tagada et tout bleus au Nutella ! Et vous lesquels seront les vôtres ? ( Je précise qu'il est possible de commander des macarons salés aussi :) )

  • TliTli en sauce rouge

    10 novembre 2015 ( #Plats )

    Voici un de mes plats préférés algériens. Des langues d'oiseaux cuites à la vapeur puis baignées dans une sauce rouge bien épicée et relevée. Ce plat se compose d'une petite sauce aux pois chiches, oignons et raisins secs , de poulet et pomme de terre...

  • Tiramisu au caramel beurre salé

    10 novembre 2015 ( #Desserts )

    Je vous avez dit que les tiramisus et moi c'est une grande histoire d'amour hihi.. Ici j'ai confectionné une crème sans œufs qui je trouve est beaucoup plus légère et meilleure au goût , et un caramel beurre salé 100% maison ! Ce dessert me fait penser...

  • Crêpes marocaines mille trous

    10 novembre 2015 ( #Douceurs Sucrées )

    De délicieuses crêpes accompagner de miel et d'un bon thé à la menthe , qui dit mieux ? J'ajoute qu'elles se congèlent très bien , il suffit de les laisser décongeler a température ambiante et de les réchauffer au micro onde et les déguster à votre convenance...

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